Se trata de una `actividad inaugural´ del nuevo curso escolar.

La directora del centro asegura que tener a una personalidad de este tipo, es algo `muy inspirador´ para los alumnos. María del Carmen Sanz considera que lo más importante es trasladarles la ilusión por la profesión.

Desde la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada aseguran que se han programado un buen número de actividades para este nuevo curso. En concreto, el próximo viernes, once de octubre, se desarrollará un taller relacionado con el pan. El objetivo es promocionar la marca de calidad de La Rioja.

Este curso, el centro cuenta con unos 300 alumnos.
El presidente de la Comunidad de La Rioja, Pedro Sanz, participará en la inauguración del curso académico de la Escuela de Hostelería y Turismo CIPFP Camino de Santiago.