El pasado 16 de noviembre la empresa riojana Lácteos Martínez S.L. fue galardonada con cinco medallas en el prestigioso Concurso Internacional de Quesos “World Cheese Awards 2016” celebrado este año en España, en el edificio Kursaal en San Sebastián.

Los premios otorgados han sido los siguientes:
– QUESO DE MEZCLA SEMICURADO: Medalla de Plata.
– QUESO DE MEZCLA CURADO: Medalla de Oro.
– QUESO DE OVEJA AÑEJO: Medalla de Plata.
– QUESO DE CABRA SEMICURADO – D.O.P. QUESO CAMERANO:
Medalla de Plata.
– QUESO DE CABRA CURADO – D.O.P. QUESO CAMERANO: Medalla
de Oro.

Con estos nuevos galardones, ya son nueve años consecutivos los que se reconoce la calidad de los quesos en este concurso.

La cata se llevó a cabo durante el 16 de noviembre, en la que 266 jueces internacionales cataron un total de 3.021 muestras, procedentes de 31 países; el mayor número de muestras recibidas en la historia de este concurso, que este año celebra su 29º edición.

Este concurso es el más grande y prestigioso del mundo, ya que en él sólo participan quesos (no hay yogures, ni cremas, ni mantequillas ni otros productos lácteos).