‘Confusión sexual’, la técnica sostenible que protege los viñedos de Bodegas Muga
La sostenibilidad se abre camino en los viñedos riojanos de la mano de Bodegas Muga y Suterra, que unen fuerzas para proteger los viñedos de las plagas de la manera más respetuosa con el entorno.
La bodega riojana ha conseguido prescindir de los insecticidas a la hora de proteger sus viñedos de una de las plagas que más daño puede provocar en la elaboración de un vino de buena calidad, la polilla del racimo. Con el sistema a base de feromonas, Puffer de Suterra, Muga da un nuevo paso en su camino hacia una elaboración más sostenible de sus vinos.
¿Qué es la confusión sexual?
Se llama así a la técnica de control de plagas que emplea feromonas sexuales, sustancias naturales que segregan los insectos para atraer al macho hacia la hembra. Esta técnica consiste en liberar la suficiente cantidad de feromona en el cultivo para que el macho no pueda seguir ese rastro. Así dejan de aparearse y se reduce drásticamente la población de la plaga.
El éxito de aplicar esta solución pionera de Suterra en los viñedos de Muga ha propiciado que únicamente se controle a la plaga con esta técnica de confusión sexual, pudiendo prescindir de insecticidas convencionales, disminuir el uso de combustible por hectárea de trabajo y reducir así la huella de carbono.
Otros de los beneficios del sistema Puffer es que no deja residuo en la cosecha, respeta la biodiversidad, evita resistencias y, por su facilidad de aplicación, ahorra en mano de obra.
La alianza estratégica entre Muga, líder del sector vitivinícola, y Suterra, pioneros del control sostenible de plagas, promueve la conservación del paisaje de La Rioja y la protección del legado que representan sus viñedos. Una unión que significa más uva sana para mantener la calidad del mejor vino, y de una manera sostenible.
‘Guardianes de la tierra’
Para poner en valor este y otros casos de éxito en la agricultura sostenible, Suterra, multinacional especializada en el biocontrol de plagas a través de feromonas, presenta la campaña ‘Guardianes de la tierra’, un homenaje a los agricultores que cada día se esfuerzan por practicar una agricultura más respetuosa con el entorno y que apuestan por la innovación para reducir el uso de insecticidas en el campo.
‘Guardianes de la tierra’ es un homenaje a los hombres y mujeres del campo que se dejan la piel trabajando la tierra cada día, y es también un reconocimiento a los productores que protegen el paisaje y que se esfuerzan por ser cada día más sostenibles.
Muga & Suterra es el primer capítulo de una serie de colaboraciones en las que se recopilarán diferentes casos de éxito en el uso de las técnicas sostenibles de Suterra®.
Sobre Suterra
Suterra crea alianzas con agricultores para facilitarles la labor en el campo. Consciente de que el futuro de la agricultura pasa por la innovación, son líderes mundiales en el control sostenible de plagas y pioneros en I+D+i en más de 30 países. Genera entornos más saludables al minimizar el uso de insecticidas convencionales y quiere ser el aliado referente en la agricultura sostenible.
Sobre Muga
Bodegas Muga es una empresa familiar fundada en 1932 por Isaac Muga y Aurora Caño. Sus instalaciones están asentadas sobre un edificio bicentenario ubicado en el emblemático Barrio de la Estación de Haro.
Desde sus inicios, se caracteriza por utilizar los materiales más nobles, combinando la tradición que les caracteriza -clarificación mediante el método tradicional de la clara de huevo fresco y la trasiega por gravedad- con las técnicas de elaboración más avanzadas, con el firme objetivo de elaborar vinos de la máxima calidad sin renunciar a la autenticidad que les caracteriza.
Muga emplea roble en todo el proceso de elaboración y crianza. De hecho, es la única bodega de España que cuenta con un maestro cubero y tres toneleros, los cuales fabrican en la propia tonelería de la bodega los depósitos y las barricas.
En definitiva, Bodegas Muga ha conseguido aunar la más absoluta tradición familiar con una renovada visión de futuro, que les ha permitido mantener un carácter y una personalidad propia muy definida.