Los alumnos del primer curso de Servicios de Restauración, con su proyecto Santovin basado en la reutilización de los hollejos sobrantes tras la elaboración del vino, han ganado la semifinal del área norte, en la categoría rural, y participarán en la final nacional que tendrá lugar en Madrid el día 8 de abril.

Esta iniciativa de Coca Cola impulsa el futuro de alumnos entre 16 y 30 años y tiene como objeto mejorar las competencias transversales de los jóvenes y su empleabilidad.